Världens bästa korridorsmiddag.

Igår var en stor och fin kväll. Det var dags för fin fyrarättersmiddag i korridoren, där en rätt tillagades av varje person och inmundigades i respektive persons rum. Kan ha varit en av mina bättre idéer! Jag hade ansvar för förrätten, det blev bruchetta med mozarella, marinerade tomater och ruccula. Och ett gott (för typ första gången sedan Uppsala) rött vin till det.
Malin och Paula tyckte också att det var trevligt.
Efter rätt nummer ett var det dags att gå vidare in till Malin, som bjöd på risotto med tomat, champinjoner, spenat, parmesan och vitt vin. Sjukligt gott.
Malin var nöjd och slog sig ner
Efter två rätter, lite vin och en massa prat var det dags för rum och rätt nummer tre; spenatlasagne med en massa ostar och grejer. GOTT!
Mätta och belåtna var det dock dags för dessert inne hos Paula. Vit chokladmousse i chokladkupa och hallonsås. MUMMA!
Helt galet bra kväll. Malin, som var på Nobelmiddagen, hävdar att vår mat var godare än den. Det känns ju som ett rätt bra betyg. Tradition in the making!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0